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キャトルキャール(東京都小平市)

アイコン説明
【製造】【販売】2023年春新卒応募も可!東京都小平市など5店舗展開のパティスリー。未経験者でも丁寧教えます。
”可愛いモダン”をテーマに、伝統を大切にしながら素材の持つ本来の味を最大限に引き出す。
キャトルキャールは、シェフのそんな想いを込めたスイーツを提供する洋菓子店です。
宮崎県産の和栗をふんだんに使った『和栗のモンブラン』など、四季折々の素材のよさを活かした味わいのスイーツを、
ひとつひとつ手作りしています。
味だけでなく見た目にもこだわりあり!うさぎやカエルの顔の形をしたケーキ、りんごやいちごそのものの形をしたケーキなど、
パッと見て惹かれるデザインにしています。
東京都小平市に厨房を構える洋菓子店です。多摩・武蔵野エリアで5店舗を運営。
製造職、販売職をそれぞれ若干名募集いたします。
2023年春に製菓専門学校、高校、大学を卒業予定の方の募集も合わせて行いますのでみなさまのご応募をお待ちしております。

【製造職正社員】
勤務地はキャトルキャール小平店となります。
<じっくり丁寧に総合的なお菓子作りをマスターできる>
お任せするのは、洋菓子の製造業務全般。現場は生菓子担当とオーブン担当に大きく分かれており、どちらかに配属となります。
各担当を2〜3年ずつ経験し、5年ほどで全体の業務をマスターできます。
最終的には生菓子・焼菓子・チョコレート・マカロンと、幅広いジャンルのお菓子が作れるようになります。
◎基本正社員のみの募集となります。
アルバイトご希望の方は製造補助のお仕事となります。

【販売職正社員】
勤務地はキャトルキャール小平店、分倍河原店、ecute立川店、イトーヨーカドー武蔵小金井店、ぷらりと京王府中店のいずれかとなります。
小平店をのぞく4店舗は駅チカで電車でも通いやすい立地です。
<商品知識を携えて、お客様に明るく気持ちのよい接客を>
 お客様にお菓子の説明をして販売する接客がメインのお仕事です。
その合間に、焼き菓子のラッピングや、ちょっとしたケーキの仕上げも。
さらに店舗のディスプレイも各店の販売スタッフにお任せしておりますので、いろいろと自由な発想でお店を盛り上げていただければと思います。
ただ売るだけではありません。販売力によって店舗の売り上げは大きく変わりますので、非常にやりがいのあるお仕事です。
  • 小平店

    2015年オープンの路面店です。すべてのお菓子をこの店舗で製造しております。
  • 厨房

    5店舗分すべてのお菓子を小平店の厨房にて製造しております。一般的な生菓子、焼き菓子の他、マカロン、チョコレート、パンなどの製造も行っております。
  • 販売正社員

    販売正社員

    接客、ラッピング、ディスプレイなどのお仕事。小平店、分倍河原店、ecute立川店、イトーヨーカドー武蔵小金井店、ぷらりと京王府中店のいずれかに勤務となります。

募集要項

募集職種・人数 ●募集職種・人数
・洋菓子製造(正社員)2名
・洋菓子販売(正社員)2名
・洋菓子製造補助(アルバイト)若干名
※2023年春新卒の方も同時募集しております
仕事内容 【製造職正社員】
生菓子、焼き菓子&生地のどちらかのセクションに配属となり2〜3年たずさわり、その後別のセクションで2〜3年たずさわります。
計5〜6年で当店のお菓子作りすべてに関わることができます。

【販売正社員】
お客様にお菓子の説明をして販売する接客がメインのお仕事です。ラッピング、ディスプレイ、ちょっとしたケーキの仕上げのお仕事もあります。
経験を積み、将来は支店の店長として店舗を運営に携わります。

【製造職アルバイト】
未経験者は製造の補助的な仕事から徐々にスタートします。
経験 未経験者、2023年新卒者の応募可
こんな人求めてます! 当店のお菓子が好きで、一緒にお店づくりをしていきたいと考えている方。
給与 【製造職正社員】
2023年春新卒及び未経験者 月給23万7,833円(うち固定残業代40h5万3,833円を含む)
※経験者は応相談

【販売職正社員】
2023年春新卒及び未経験者 月給20万円
※経験者は応相談

【製造職アルバイト】
時給1,072円
待遇 【製造職正社員】【販売職正社員】
・社会保険完備
・雇用保険
・労災保険
・時間外勤務手当あり
・交通費規定内支給
・昇給年1回(10月)
休日/休暇/勤務時間 【製造職正社員】
月6回。有給休暇初年度10日、最大20日
【販売職正社員】
月9回。有給休暇初年度10日、最大20日
勤務地 【製造職正社員】
小平店 東京都小平市鈴木町1-466-20

【販売職正社員】
小平店、分倍河原店、ecute立川店、イトーヨーカドー武蔵小金井店、ぷらりと京王府中店のいずれか

【製造職アルバイト】
小平店 東京都小平市鈴木町1-466-20
その他

店舗情報

店舗名 キャトルキャール
住所 〒187-0011
東京都小平市鈴木町1-466-20
電話番号 042-359-4486
シェフプロフィール 横川篤:キャトルキャール オーナーシェフ。 1983年、喫茶の営業からスタートし、独学にて洋菓子を研究。 1989年に喫茶と同じ建物に洋菓子店をオープン。多摩地区にて5店舗に拡張し、現在に至る。
従業員数 70名
HPアドレス
http://www.quatre-quarts.net/
ニナのケーキワールド「キャトルキャール」のページ

応募方法

応募手順 電話もしくはメール(info@ninjinhouse.net)までご連絡ください。
連絡先 Mail:info@ninjinhouse.net
TEL:042-359-4486
担当:横川
※お問い合わせの際には「ニナの洋菓子求人情報を見ました」と伝えるとスムーズです。